我會做家人及好友都愛吃的上海式的炒年糕, 一直想來試作韓式辣口味的炒年糕.
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今天來做一道"滷白菜".
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到日本餐館, 我們常會加點個烤魚下巴(發音似 HAMACHI KAMA), 是以yellowtail 的下巴來烤.
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天氣熱! 熱! 熱!
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上菜囉! 好吃的豆瓣魚!
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韓國超市 H-MART 於去年年底在北 PLANO 開了家分店, 就在另兩大家華人超市 - 大華和百佳(原僑冠)附近, 打對台嗎?
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時間過得好快! 覺得才剛過完感恩節, 耶誕節兩個大節日, 日子一溜乎就進入2014年......
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萬聖節(HALLOWEEN)快到了! 小女巫.....南瓜.....都是應景的可愛主角!
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用苦瓜來做菜, 我做過涼拌苦瓜, 也做過苦瓜鳳梨雞爪湯.
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現在應該是胡瓜盛產的季節吧!
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德州氣溫飆高超過一百度了, 看台灣新聞, 台北的氣溫也超過36度, 哇! 真是熱啊!
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今天來記錄一個做法超簡單的湯 - 苦瓜鳳梨雞爪湯.
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為了好友 Debbie 的生日, 特地做了"上海炒年糕"當午餐, 讓她開心開心!
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在高溫超過華氏一百度的炎炎夏日, 儘管屋內都有冷氣, 有時候還是會覺得吃飯沒味口!
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今天這道辣炒小菜, 很下飯的! 光看"賣相"就令人食指大動!
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這一陣子, 台灣新聞最熱門的話題就是食品添加物的問題, 先是毒澱粉, 我還沒搞清楚哪些食品含毒澱粉, 又有更多不同食品添加物有害身體健康的報導.
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