薑餅屋, 是歐美在聖誕節很普遍的一種裝飾物.
這是用薑餅(gingerbread)做房子主體, 再以糖霜和糖果做裝飾點綴. 漂亮又可以吃!
幼稚園裡會讓小朋友在聖誕節前做這玩意兒.
愛做手工藝的我怎麼就從來沒做過呢? 應該不難做吧?
既然動了念, 就來試試看吧!
在TARGET買到一盒 Gingerbread Cookie House Kit, 約十元.
看到盒子上的圖, 迫不及待也想做個一樣漂亮的薑餅屋.
盒子背面有做法說明, 看來幾個步驟而已, 大概很簡單吧?
這個kit裡頭, 有所有需要的薑餅, 糖霜, 五顏六色的糖果, 及一塊紙板. 薑餅好香呢!
依照指示, 以糖霜做黏著劑用, 先要把薑餅屋的四面牆固定在板上, 也要把四面牆接合.
沒想到, 第一次嘗試就失敗......坍塌了!
原來, 沒有想像中的容易呢!
糖霜的黏著力遠不如黏膠, 量的取捨及固定時間的控制, 一時還沒法拿捏.
我難道做不來嗎?
不信, 再試~~~
用了較多的糖霜, 小心翼翼把餅乾黏在板子, 還要和別片餅乾接合, 手不能馬上放掉, 要等個一分鐘, 兩片餅乾才不會立刻分家.
怕餅乾牆垮下, 我用水瓶當支撐放在四面. 過了一晚, 才把屋頂裝上去, 再讓它們過一晚固定.
＿
終於, 薑餅屋的主體看來很堅固了, 可以開始裝飾了.
糖霜是裝在一個袋子, 有個尖嘴, 原以為把糖霜擠出來就很容易畫線, 其實不然, 它不容易黏附在餅乾上.
塗抹整片屋頂又是另一課題
開始塗抹的是線條, 很難塗成滿滿的平面
腦筋一轉, 等一兩分鐘後糖霜較固定後, 以手指輕壓糖霜線條, 就能把原有間隙的線條抹得你濃我濃....連成一片啦!
試著把糖果放上去
再黏貼聖誕葉及紅果子, 色彩使得薑餅屋鮮活起來了!
隨心所欲的創作~~~~
好像少了點甚麼?
對了, 空空的板子不好看, 我黏上一些棉花, 製造雪地的效果, 看來還不錯喔!
把這個薑餅屋放到已有聖誕佈置的桌上, 整體看來就挺有味道的呢!
桌上那塊紅綠相間的布飾, 也是我手縫的, 一針一線釘上亮片和珠子, 耗時比做薑餅屋長好多倍, 但對我來說, 還是縫布手工簡單.
我想, 下回再做薑餅屋的話, 一定可以做得更好的!
留言列表
