地中海式餐廳 - OLEA－Helen在德州

今天中午公司聚餐, James挑一家離公司不遠, 我們都還沒有去過的餐廳 - OLEA MEDITERRANEAN BISTRO, 地中海式飲食的餐廳. 正巧最近收到台北把拔的email, 提及地中海式飲食對身體健康有很大好處, 我很開心今天有機會來嚐試一下, 到底地中海式的餐點有甚麼特別!

這是餐廳外貌, 位處一個高級的shopping center, 看來很大一間. OLEA意思是橄欖.

餐廳前面種植許多我在別處不常看到的植物!

這花體瘦瘦長長的, 花辦的頂端有點像蘭花! 而花苞像一顆顆小珠子, 好可愛! 很難想像會開出那麼瘦長的花朵!

Michael看到我在拍照, 他說: 這花都謝了! 我說: 看它結的果子啊! 多可愛!

我不知道名字的花, 也是模樣特別!

餐廳外的戶外用餐區, 擺設了好多桌子, 還有一個小小噴泉! 不過, 接近華氏100度的高溫, 沒有客人坐在這兒用餐!

進入餐廳了! 迎面就見到這一櫃台, 擺滿了各式的酒!

左側小小吧台! 給等候入座的客人歇息之用吧!

右側有這一小小的擺飾, 我們預訂用餐的私人房間就就在旁邊!

這是一間長形的房間, 已經到的人先入座, 沒甚麼主位客位啦! 隨便坐!

房間最裡邊的小櫃台, 又看到許多酒! 台面上有好幾個色彩鮮豔的瓶子!

這房間的入口! 就是那小拱門! 我們從那兒走進來的!

我們這房間不很大, 但是一面是窗戶, 一面以酒櫃及一道門和外面的大間用餐區來做區隔, 所以還是可以見到外面那一間, 感覺就寬敞很多!

桌面上的小擺飾! 我很喜歡看餐廳桌上的各種小擺飾! 這很特別, 不過是假的, 不是新鮮植物!

鹽罐和胡椒罐色彩好鮮豔喔! 連糖包的紙袋也那麼亮麗! 給人cheerful的感覺!

還沒開始點餐, waiter先送來麵包, 少不了的當然就是橄欖油! 雖然橄欖油算是健康的油, 我還是不喜歡以麵包沾著吃, 總覺得太油! 這家餐廳的麵包是有鹹味的, 所以空口吃也很好吃!

James為我們點了幾項頭檯, 這是"Trio of Spreads ", 不同口味的3種塗醬, 搭配鬆軟的薄片麵包(餅)來吃, 味道都很好, 一種是橄欖醬, 一種是雞豆醬(chickpea, 抱歉! 我也不知道雞豆到底是啥豆! ), 一種是茄子醬. 那種薄餅, 口感很像印度餐廳裡吃到的薄餅.

這是Fried Calamari (裹粉油炸的小烏賊塊), 在一般的義大利餐廳都有這一道頭檯. 不過這裡給的沾醬不一樣, 好像有點芥末口味!

這一道很特別, 叫做Campofrio Pears , 那一片片粉紅色薄片是進口的西班牙Serrano Ham , 生的喔! 配以用焦糖處理過的桃子薄片. 可惜..............這道我沒吃到啦! 可惜! 不知道味道怎麼樣!

猜得出那一碗裡頭一顆顆黑色的是甚麼嗎? 是.................................................

蝸牛!

我們有的美國人同事不敢吃, pass! 所以我吃了兩隻!

放在有鹹味的麵包片上, 佐以水煮過的蔬菜, 嗯! 不錯!

各人點的主餐來了! 這是西班牙式雞肉沙拉! 顏色配得漂亮, 有小橘子片, 小番茄, 蘆筍, 很健康的樣子!

雞肉蘑菇管狀通心麵 (Chicken Parpadelle )

這是我點的海鮮麵 (Linguini Del Mare ), 比一般義大利餐廳做的鹹一些, 所以比較好吃! 有蝦, 新鮮干貝, 蚌類(Mussels), 用白酒調味! 味道很好! 可惜海鮮的量不很多!

這是 Chicken Panini, panini是小型吐司切片做的三明治, 橫切的喔! 所以看來比我們平常看到的土司片大片些! 這份三明治還配有綠色沙拉, 葷素兼顧!

Charles點的魚, 有黑色橄欖, 小番茄, 湯汁很多, 盛在一個淺淺的"碗公"中!

James點的魚, 還配有一點飯, 湯汁非常濃稠!

Michael以前來這家餐廳用過餐, 他強力推薦下圖這道海鮮拌飯 (Paella Valencienne ), 因為實在不會唸那名稱, 簡單說是海鮮飯, 其實除了海鮮, 還有雞肉(看到沒有? 正中間一隻雞腿! Yummy! ), 豬肉, 及特別的西班牙煙燻香腸, 再混和很多各式顏色鮮豔的蔬菜, 好豐盛的一客! 其實, 這是晚餐menu才有的餐點, 但是廚房願意提供! 我們都品嚐了一些, 味道真得很棒! 量也很大, 小姐的話3人合吃一份都夠! 這一道價錢是$26.95!