今年二月份回台北的時候, 在新信義商圈無意間看到 MACARONI GRILL 的招牌, 非常驚訝! 這是家連鎖的義大利式餐廳, 在我家附近就有一家, 沒想到台北居然也開了. 上網查查, 似乎是去年(2007年)才開幕的, 還說這是"美國第一大的知名連鎖義式餐廳", 至今在全世界有超過230家分店, 真是失敬了! 我本來還不知道這餐廳是這麼有規模的呢!
每次回台北, 總能看到許多我在德州熟悉的餐廳, 台北的 MACARONI GRILL 是在松壽路的 Neo 19, 據稱是亞洲市場的第一家分店. 看來, 台北(或說台灣)人強而有力的消費能力, 所以才能吸引那麼多外商來此投資. 德州因為地大, 我在大 DALLAS 地區所看到的這餐廳, 都是獨棟建築, 外型大同小異.
我拍這張照片的時候, 店門口鄭好有一輛送外燴(catering)的車.
房子外牆採石片設計, 加上深綠配淺綠的窗蓬, 頗有義式田園風格. 門前還設有長椅, 可供等候入座的客人休息之用. 你可以看到他們把屋前的樹木都整修得非常美觀.
走近一點看, 照片右側有一扇小門, 寫著" CURBSIDE TO GO", 就是客人也可以電話訂餐, 來此直接取餐, 由此門入. 在照片左側, 有一個畫了個輪椅圖型的招牌, 是專供有殘障牌照的車子停用的位置. 在美國, 任何公共停車場, 在最靠近建築物入口的地方, 一定規劃了許多殘障者專用的停車位, 使用者必須要有殘障者車牌, 或是掛有申請來的殘障者停車證(停車時一定要懸掛在車內的照後鏡), 否則, 警察先生會來開罰單的喔!
這是餐廳入口, 不過, 我是由內向外照的.
那一個個大木桶, 裡面裝的是一份份用餐巾包裹的餐具啦! 
餐廳內燈光不很亮, 天花板垂掛很多的燈泡, 跟我看到台北店的圖片類似. 餐廳分成好幾個用餐區, 這天, 我們被帶領到比較裡面的一區, 這裡以矮牆和外面一區隔開.
餐廳內部的牆壁, 也是石片造型, 照片中左邊通往外面大廳, 右邊則是另一 Party Room, 如果有二,三十人聚餐, 可以要求包下那一間. 
很大的一本menu.
桌上豎立一份誘人的甜點menu.
最近餐廳在促銷 CREATE YOUR OWN PRIMO PASTA, 號稱客人可以自己創造食譜, 決定選用甚麼主料, 起士, 配料, 醬料, 及義大利麵條, 由大廚為你煮出來, 價格由$9.99~14.99. 那一盤海鮮麵把我們引誘去的啦!
促銷期間, 還發行這 COUPON(折價券), 如果買兩份以上成人主餐, 可以憑此券換一份免費 APPETIZER (頭檯 - 開胃菜?), 免費APPETIZER的價格不得超過$9.00, 而且一桌只能用一張. 所以, 兩個人去用餐而使用這折價券的話, 是最划得來的, 是吧!
這餐廳服務的一個特色是, 服務生一來, 打招呼後, 會在桌上鋪的白報紙上以蠟筆反寫(寫成面對客人方向正看的)他自己的名字. 點了飲料後, 侍者也同時送來免費的麵包, 這麵包很好吃, 剛烤出來熱烘烘的. 外皮很脆, 裡面很鬆軟, 旁邊那一碟是橄欖油加了黑醋, 沾麵包用的. 吃完也可以多要些, 不過, 我們通常會很克制, 免得主餐來了吃不下.
雖然我們是被 CREATE YOUR OWN PASTA 的廣告吸引來的, 可是, 一看到那複雜的選單, 我投降了! 我們決定還是就menu上現成的選項來點選了. Cindy點了這份 Penne With Oven-Roasted Chicken, 水管狀的義大利麵, 配烤雞胸肉, 有好多的起士, 很香, 不過有點過鹹!
我和媽都點了這份和廣告單上一樣的海鮮麵, 有很多蝦, 真的蟹肉, 還有更多更多的新鮮干貝, 搭配 ARTICHOKE(朝鮮薊, 我很喜歡吃的, 帶一點酸味, 口感類似嫩筍乾), 烘乾醃漬過的蕃茄, 還有大蒜醬汁, 嗯............. 好吃! 
量很大喔! 我和媽都剩了一半帶回家.
其實 義大利餐點都很油膩的, 他們使用很多的cheese 和油, 就算是健康的橄欖油吧, 也是油啊! 所以, 怕胖的我, 難得去吃一次. MACARONI GRILL 的menu 很豐富, 有酒, 飲料, APPETIZER(開胃菜), PIZZA(皮薩), SANDWICH(三明治), SALAD(沙拉), SOUP(湯), 每份價格在$10元以下. 各式義大利麵點, 烤類餐點. menu還會建議何種餐點配何種酒飲用. 主餐價格大部份都在$15元以下, 最貴也不超過$20元, 小費由客人自行決定給, 一般行情是給用餐總額的15%, 不像台北店是硬性規定加10%.
台北店的廣告上說, 晚上餐廳有現場歌劇演唱表演, 我們德州鄉下地方可沒有. 唯一碰到的一次, 是去過生日聚餐, 店老板帶領服務生來唱義大利生日快樂歌, 雖然我們是鴨子聽雷, 但意思到了就好啦!
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