目前分類:Helen的廚房 (77)
- Feb 14 Mon 2011 11:55
芋頭糕也不難做~~~~
- Jan 27 Thu 2011 12:07
我終於也會做蘿蔔糕了~~~~~
- Jan 24 Mon 2011 11:53
紅豆年糕 - 簡易到不行的做法
- Oct 12 Tue 2010 11:51
自製小菜 - 豬頭肉
- Oct 08 Thu 2009 11:16
墨西哥點心QUESADILLA的簡易作法
Helen最近稍稍變得"賢慧"些, 跟陶樂斯學了幾樣製作點心的方法, 繼上個周末試作蔥油餅成功後, 又來試作一樣墨西哥點心 - QUESADILLA, (西班牙發音 /ˌkeɪsəˈdiː.ə/, 那兩個L是不發音的喔!) 這比作蔥油餅簡單10倍! 好作又好吃, 尤其家中有小朋友的話, 我保證他們一定愛吃!
- Oct 04 Sun 2009 05:21
Helen的蔥油餅處女作
我自小愛吃麵食, 各種湯麵, 包子, 餃子, 鍋貼, 大餅............, 無所不愛! 可是啊, 只會吃, 不會作! 少數能作的, 只有煮牛肉麵, 包餃子, 包餛飩(樣子像護士帽的那種菜肉大餛飩), 而且是用市售現成的皮來包的.
- Aug 14 Fri 2009 21:07
DIY 生煎包食譜
前陣子發表了在家自製生煎包經過, 有好些朋友說: "好麻煩啊! 還是買回來吃現成的就好!" 但是也有好幾位朋友"居然"在家試做, 有人說, "奇怪! 為什麼包子一離鍋就縮啦? 不像Helen家做的又白又胖?" 我才驚覺, 原來桃樂斯的手藝還真不是普通的棒啊! 原來, 煎好的包子有可能不美啊?
- Jul 08 Wed 2009 23:47
愛吃生煎包?....看過來! ....DIY!
- Jul 08 Wed 2009 09:44
Helen家的簡易紅燒牛肉麵作法
- Jan 26 Mon 2009 14:29
金條! 金元寶! 如意菜! 新年快樂!
- Dec 13 Thu 2007 11:26
小點心 - 烤PECAN